Description
Domain de Chantegrive
Ses arômes possèdent des notes florales de tilleul. Riche en bouche, il se distingue par sa structure et ses saveurs minérales et friandes. Très volontiers servi en apéritif ou avec des fromages à pâtes molles, le « Coteau de Vincy » peut également accompagner les poissons. Il se marie également avec des mets plus exotiques comme le homard bleu ou une langoustine.
Température idéale entre 10 et 12° C